FAQ
Veelgestelde vragen
Algemeen
Waarom MaryMade?
Zodat je zelf niet hoeft te koken, en toch gezond en gevarieerd eet. Ik kook met veel groenten, lokale en voedzame ingrediënten waar mogelijk, en maak speciale kindermaaltijden die nét iets anders zijn dan de gewone groente-aardappel-vlees.
Wat is een Personal Chef?
Een Personal Chef kookt regelmatig voor vaste klanten en leert daardoor wat je lekker vindt, wat je gezin nodig heeft en welke dieetwensen er spelen. Ik heb meer dan 20 jaar kookervaring en ben gecertificeerd holistisch voedingsdeskundige (2018).
Hoe lang bestaat MaryMade al?
MaryMade bestaat sinds 2016. Het huidige format — wekelijkse bezorging per bakfiets — is actief sinds eind 2021.
Bestellen
Hoe werkt het?
Na aanmelding stuur ik je elke zondag het weekmenu via WhatsApp. Je reageert met je keuze voor dinsdag en/of donderdag. Ik kook vers en bezorg tussen 16:30 en 17:30.
Zit ik vast aan een abonnement?
Nee. Je bestelt per week en kan op elk moment stoppen. Je hebt ook de vrijheid om weken over te slaan — geef het gewoon even aan.
Kan ik ook vaker of minder vaak bestellen?
Ja, dat kan. Je kan één keer per week bestellen (alleen dinsdag of alleen donderdag), twee keer per week, of afwisselend. Ik ben flexibel.
Wanneer ontvang ik het weekmenu?
Elke zondag stuur ik het menu via WhatsApp. Je hebt dan tot maandagochtend om te reageren met je keuze.
Maaltijden
Wat staat er op het menu?
Ik maak elke week iets anders — seizoensgebonden en gevarieerd. Denk aan gerechten uit verschillende keukens, altijd met veel groenten. Het menu wordt elke zondag verstuurd via WhatsApp.
Wat als ik speciale dieetwensen heb?
Vegetarisch, allergieën, moeilijke eters — geen probleem. We bespreken dit bij aanmelding zodat ik er rekening mee kan houden bij het samenstellen van het menu.
Wat is de samenstelling van de maaltijden?
Ik werk met hoogwaardige ingrediënten: volkoren granen, complete eiwitten, gezonde vetten en veel groenten. Voornamelijk vegetarisch, met vlees en vis als optie. Lokale en voedzame producten waar mogelijk.
Hoe bereid ik de maaltijden?
De maaltijden worden geleverd in glazen schalen met duidelijke verwarmingsinstructies. Ze kunnen in de oven, magnetron of koekenpan worden opgewarmd. De instructies zijn per gerecht specifiek.
Wat als ik iets niet lekker vind?
Ik hou bij wat je lekker vindt en wat niet. Bij de maaltijden zit een feedbackkaartje zodat je makkelijk kunt laten weten wat je ervan vond. Zo pas ik het menu steeds beter aan op jouw smaak.
Bezorging
Waar bezorg je?
Ik bezorg in Oog in Al, Halve Maan en Welgelegen in Utrecht West.
Hoe laat wordt er bezorgd?
Dinsdag en donderdag tussen 16:30 en 17:30, per bakfiets.
Wat als ik niet thuis ben?
Dan zet ik de tas bij de voordeur in een koeltas. Geef het even aan als dit regelmatig het geval is.
Bezorg je ook in andere wijken in Utrecht?
Momenteel alleen in Oog in Al, Halve Maan en Welgelegen.
Praktisch
Wat doe ik met de ovenschalen na het eten?
Ze kunnen gewoon in de vaatwasser. Bij de volgende levering haal ik ze op. Je kan ze ook buiten de deur zetten als je niet thuis bent.
Wanneer kook je?
Ik kook op dinsdag en donderdag. Tijdens schoolvakanties en feestdagen kook ik niet, maar je kan altijd even bij me checken.
Waar werk je? In wat voor keuken?
Ik werk vanuit mijn professionele keuken en volg de HACCP hygiënerichtlijnen. Ik ben ingeschreven bij de NVWA (Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit).